Tony’s gezouten karamel brownietaart

Tony's Chocolonely blijft zo lekker... Eén van de populairste smaken blijft toch gezouten karamel en hier kan je ook erg veel recepten mee maken. Ik maakte al eens warme zeezout karamel chocomelk, salted caramel panna cotta en bijvoorbeeld Tony’s cheesecake. Dit keer heb ik er weer voor gekozen om een taart te maken. Ingrediënten: Karamelsaus (recept) 100 gram roomboter … Meer lezen over Tony’s gezouten karamel brownietaart

Advertenties

Volkorenmuffins

Drie variaties voor volkorenmuffins. Basis ingrediënten: 175 gram volkoren speltmeel 2 theelepels bakpoeder 1 ei 150 gram yoghurt 70 milliliter zonnebloemolie 50 gram honing 1 snufje zout Chocolade en hazelnoten: 30 gram pure chocolade 30 gram grof gehakte hazelnoten Blauwe bessen en citroen: 50 gram blauwe bessen Rasp van een halve citroen Dadel en sinaasappel: … Meer lezen over Volkorenmuffins

Fruitpizza met chocolate chip bodem

Pizza, maar dan een zoete variant. Zo zie je tegenwoordig al Nutella pizza's voorbij komen in verschillende restaurants en in de supermarkt. Dit is een pizzabodem van chocolate chip cookies, met daar bovenop vanillekwark en fruit. Ingrediënten: 250 gram chocolate chip coockies 75 gram gesmolten roomboter 350 gram vanillekwark Fruit naar keuze Ik heb 1 … Meer lezen over Fruitpizza met chocolate chip bodem

Slagroomcake

Nee geen slagroomtaart, maar een slagroomcake. De boter in de cake is vervangen door slagroom. Hierdoor is de cake zacht en luchtig. Daarnaast wordt de cake ook nog ietsje gezonder dan de vorm met boter, omdat in slagroom minder vet zit.  Ingrediënten: 200 milliliter slagroom 2 eieren (middelgroot) 130 gram witte basterdsuiker 1 theelepel vanille … Meer lezen over Slagroomcake

Banaanmuffins

Ik was afgelopen weekend al onderweg naar m'n werk, toen ik er achter kwam dat ik m'n ontbijt was vergeten. Daarom ben ik gaan improviseren om alsnog een gezond ontbijtje te creëren, het resultaat zijn deze banaanmuffins met blauwe bessen.  Ingredienten: 1 rijpe banaan 1 ei Kaneel Blauwe bessen Bereiding: Klop het ei los en … Meer lezen over Banaanmuffins