Zelf satésaus maken

Zelf satésaus maken is eigenlijk heel makkelijk en toch had ik het nog nooit gedaan. Vroeger hield ik trouwens ook helemaal niet van satésaus. Vrijdag was bij ons nasi dag en dan mochten we altijd kiezen tussen satéstokjes of gehaktballetjes in zoetzure saus. Ik nam altijd de gehaktballetjes, maar tegenwoordig ben ik wel een groot … Meer lezen over Zelf satésaus maken

Advertenties

Zelfgemaakte tzatziki

Na de Griekse kruidenmix van gister weer een recept met een Grieks tintje: tzatziki.  Makkelijk om zelf te maken en gezonder dan de tzatziki uit de supermarkt.  Ingrediënten: 170 gram Griekse yoghurt 0% 1 teentje knoflook 1/2 komkommer Peper en zout Bereiding: Snijd de halve komkommer in de lengte doormidden en verwijder de zaadlijsten. Rasp … Meer lezen over Zelfgemaakte tzatziki