Speculaas tiramisu

Een lekker dessert voor op het heerlijk avondje. Ingrediënten: 1 kopje espresso 200 milliliter slagroom 250 gram mascarpone 1 mandarijn 3 eetlepels karamelsaus 200 gram speculaas Cacaopoeder Bereiding: Klop de slagroom stijf en roer de mascarpone los met een vork. Rasp de schil van de mandarijn Meng de stijfgeklopte slagroom met de mascarpone, mandarijn rasp … Meer lezen over Speculaas tiramisu

Advertenties

Fruitpizza met chocolate chip bodem

Pizza, maar dan een zoete variant. Zo zie je tegenwoordig al Nutella pizza's voorbij komen in verschillende restaurants en in de supermarkt. Dit is een pizzabodem van chocolate chip cookies, met daar bovenop vanillekwark en fruit. Ingrediënten: 250 gram chocolate chip coockies 75 gram gesmolten roomboter 350 gram vanillekwark Fruit naar keuze Ik heb 1 … Meer lezen over Fruitpizza met chocolate chip bodem

IJskoffie met roomijs

Al eerder deelde ik recepten voor een suikervrije ijskoffie en caramel frappuccino. Dit keer een iets minder gezond recept, maar wel erg lekker: ijskoffie met roomijs.Ingrediënten:2 bolletjes vanille roomijs1 kopje koffie1 toef slagroomBereiding:Zet een kopje koffie en schep ondertussen twee bollen ijs in een glas.Schenk het kopje koffie over de bollen ijs heen. Maak je … Meer lezen over IJskoffie met roomijs

Cheesecake ijs

Ik ben een ijsliefhebber. Maar dit ijs, is zó lekker! Het is romig en de perfecte combinatie met het rode fruit.  Het fijne is dat je geen ijsmachine nodig hebt en het ijs ook niet om het uur hoeft door te scheppen.  Ingrediënten: 400 gram roomkaas 1 blik gecondenseerde melk 250 milliliter slagroom 100 gram … Meer lezen over Cheesecake ijs

Aardbeien tiramisu

Na de limoncello tiramisu heb ik de smaak te pakken. Ik heb opnieuw een tiramisu gemaakt, dit keer met aardbeien. Ingrediënten: 450 gram Griekse yoghurt 0% 200 gram mascarpone 4 eetlepels poedersuiker 400 gram aardbeien 1 pak lange vingers Bereiding: Mix de yoghurt met de mascarpone en de poedersuiker.  Pureer de helft van de aardbeien en schep … Meer lezen over Aardbeien tiramisu

Limoncello tiramisu

Ik plaatste al meerdere recepten voor een lekker dessert. Maar nog nooit een recept voor tiramisu. Eens moet de eerste keer zijn, dus bij deze!  Ingrediënten: 2 eieren 50 gram suiker 250 gram mascarpone Rasp van 1 citroen 1 pak lange vingers 250 milliliter limoncello Verse aardbeien Geraspte kokos Bereiding: Splits de eieren en klop … Meer lezen over Limoncello tiramisu