Wentelteefjes met ontbijtkoek parelkandij

Wentelteefjes zijn een soort guilty pleassure voor mij. Ik eet ze alleen als ik even niet op m’n gewicht hoef te letten. En dan probeer ik iedere keer wat te variëren. 

Ik maakte al wentelteefjes met gekarameliseerde appel en laatst de tropische wentelteefjes met kokos en ananas. Dit keer heb ik gebruik gemaakt van ontbijtkoek in plaats van normale boterhammen. 

Ingrediënten:

  • 1 ei
  • 100 milliliter halfvolle melk
  • 1 theelepel kaneel
  • 4 plakjes ontbijtkoek parelkandij
  • Poedersuiker

Bereiding:

  1. Klop het ei los in een diep bord en voeg hier vervolgens de melk en kaneel aan toe. 
  2. Haal de plakken ontbijtkoek door het eimengsel en bak vervolgens in een koekenpan met boter. Bak enkele minuten aan beide kanten. 
  3. Leg de wentelteefjes op een bord en bestrooi met poedersuiker. Geniet er van! 
Advertenties

Een gedachte over “Wentelteefjes met ontbijtkoek parelkandij

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s