Zuurkool met ananas

Zoals jullie weten ben ik een liefhebber van zuurkool. Ik maakte al verschillende gerechten zoals een zuurkool frittata en zuurkool-hamrolletjes

Dit keer heb ik een simpele salade van zuurkool en ananas gemaakt. Lekker voor in het voorjaar. De salade kan zowel warm als koud worden gegeten. 

Ingrediënten:

  • Zuurkool
  • Ananas
  • Honing
  • Scheutje water

Voeg voor een uitgebreidere salade gebakken kipfilet en een rood uitje toe. 

Bereiding:

  1. Maak de zuurkool even kort warm in een koekenpan. 
  2. In een andere pan karameliseer je de ananas met een scheutje water en een theelepel honing. 
  3. Schep de ananas door de zuurkool en klaar alweer. Eet smakelijk! 
Advertenties

Een gedachte over “Zuurkool met ananas

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s