Gebakken chorizo broodrolletjes

Bij borrelen hoort een lekker hapje als je het mij vraagt. Probeer deze chorizo rolletjes eens, makkelijk om te maken en erg lekker.

Ingrediënten:

  • 4 sneetjes casinobrood
  • 6 eetlepels roomkaas met kruiden
  • 12 plakjes chorizo
  • 5 cherrytomaatjes
  • 150 milliliter melk
  • 1 ei
  • Tijm

In plaats van chorizo kan je ook salami gebruiken.

Bereiding:

  1. Rol de sneetjes brood plat met een deegroller en besmeer ze met de roomkaas. 
  2. Leg op ieder sneetje brood 3 plakjes chorizo. Snijd de cherrytomaten in vieren en verdeel de stukjes over het brood. Rol de broodjes op. 
  3. Klop in een kommetje de melk, het ei en de tijm los. Voeg eventueel wat peper toe. Haal de broodrolletjes door het mengsel en leg ze op een bord.
  4. Bak de broodrolletjes rondom bruin en krokant. Snijd de broodrolletjes vervolgens in stukjes en serveer ze op een bord of schaal. 
Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s