Zuurkool frittata

Een nieuwe variant met zuurkool. Ik maakte namelijk al eerder een zuurkoolschotel met appel en zuurkool-hamrolletjes. Dit keer een Italiaans tintje door middel van het maken van een simpele, maar lekkere frittata. Ingrediënten: 400 gram zuurkool 5 eieren 1 scheutje kookroom 1 rookworst Geraspte kaas Peper en zout Bereiding: Verwarm de oven voor op 180 graden … Meer lezen over Zuurkool frittata

Advertenties

Slagroomtruffels

Hier thuis werd er gevraagd wanneer ik die truffels weer eens zou gaan maken. En daarmee werd er gedoeld op de Oreo en Bastogne truffels.  Afgelopen weekend had ik tijd om de keuken in te duiken, maar ik had niet alle ingrediënten in huis. Daarom een andere versie: slagroomtruffels.  Ingrediënten: 125 milliliter slagroom 100 gram suiker 175 gram … Meer lezen over Slagroomtruffels