4 ingrediënten bananenbrood

Er is al eerder een recept voor bananenbrood geplaatst. Dit recept is net even anders en je hebt maar 4 ingrediënten nodig! Er zullen vast nog meer recepten met bananenbrood volgen omdat je ook zo veel kunt variëren. 

Ingrediënten:

  • 4 kleine bananen
  • 50 gram rozijnen
  • 2 eieren
  • 200 gram (haver)meel

Natuurlijk kan je weer van alles toevoegen aan het recept zoals chocolade, dadels, kokosrasp en ga maar door.

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 170 graden en prak de bananen fijn. 
  2. Meng alle ingrediënten met elkaar tot een beslag. Vet een cakeblik in, bestrooi met bloem en schep je beslag in de vorm. 
  3. Zet in de oven voor 40-45 minuten en check met een sateprikker of je brood gaar is. 

Lekker om te besmeren met (room)boter of honing. 

Het brood blijft niet zo lang vers. Dus als je het bananenbrood niet direct op krijgt vries de stukjes brood dan in! 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s