Tomaat-eisalade

Deze gezonde tomaat-eisalade is eenvoudig om te maken en lekker op een boterham, cracker, rijstwafel of toastje. 


Ingrediënten:

  • 2 eieren
  • 8 cherrytomaten
  • 2 augurken
  • 2 eetlepels yoghurt
  • Bieslook
  • Peterselie
  • Peper en zout

Bereiding:

  1. Kook de eieren en laat ze vervolgens afkoelen.
  2. Snijd de tomaat, augurk en eieren vervolgens in kleine stukjes. Meng dit met elkaar in een schaaltje. 
  3. Voeg de yoghurt en kruiden naar smaak toe. Meng alles goed door elkaar. 

En that’s it! Eet smakelijk! 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s