Healthy lion

Na de healthy snicker en healthy bounty is het tijd om een nieuwe healthy snack aan dit rijtje toe te voegen: de healthy lion! 

Ingrediënten:

  • 3 rijstwafels
  • 30 gram havermout
  • 40 gram grof gehakte noten
  • 3 eetlepels pindakaas
  • 2 eetlepels honing
  • 50 gram pure chocola 70%

Bereiding:

  1. Verkruimel de rijstwafels en doe ze in een kom.
  2. Hak de noten grof en doe deze samen met de havermout, bij de verkruimelde rijstwafels, in de kom. 
  3. Smelt de honing samen met de pindakaas 30 seconden in de magnetron.
  4. Schep de gesmolten pindakaas door de ingrediënten in de kom en smelt ondertussen de chocola au bain marie.
  5. Schep nu ook de gesmolten chocola door het rijstwafelmengsel.
  6. Doe alles in een met folie of bakpapier bekleed bakje en zet in de koelkast voor 20 minuten.

Vervolgens kun je repen of blokjes van je lions snijden.  

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s