Gezonde chocomousse

Een gezond chocoladedessert, kan dat dan? Ja dat kan! Voor dit dessert heb je maar drie ingrediënten nodig: banaan, cacaopoeder en kokosmelk. Geen schuldgevoel en toch chocola.. Sounds like a dream come true! Ingrediënten: 2-3 bananen 100 milliliter kokosmelk Cacaopoeder Voeg eventueel een topping toe van cashewnoten, kokos of cacaonibs. Bereiding: Pureer de bananen met … Meer lezen over Gezonde chocomousse

Zoetzure courgette met tomaat en munt 

Een lekker bijgerecht voor bijvoorbeeld de pasta. Maar ik heb het gewoon als avondmaaltijd gegeten!  Ingredienten: Zongedroogde tomaten Courgette 2 eetlepels honing 75 milliliter witte balsamicoazijn Munt  Bereiding: Laat de gedroogde tomaatjes uitlekken, bewaar ongeveer 3 eetlepels van de olie en de knoflookteentjes uit de pot. Snijd de courgette in kleinere blokjes en bak deze … Meer lezen over Zoetzure courgette met tomaat en munt