Komkommerrolletjes

Zaterdagavond bij de borrel geen bittergarnituur, maar ga eens voor een wat gezondere hap! 


Ingrediënten:

  • Komkommer
  • Zongedroogde tomaatjes
  • Roomkaas met kruiden (light)

Bereiding:

  1. Schil de komkommer en schaaf vervolgens dunne plakken in de lengte van de komkommer. Leg de komkommer tussen keukenpapier zodat het wat minder vochtig wordt. 
  2. Snijd de zongedroogde tomaatjes in kleinere stukjes en meng deze door de roomkaas.
  3. Leg nu met een theelepel een schepje van het roomkaasmengsel op de komkommer. Rol de komkommer op en zet deze vast met een prikkertje.
  4. Herhaal dit tot je ingrediënten op zijn en serveer voor je gasten of jezelf natuurlijk. 
Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s