Gezonde kipnuggets

Kipnuggets uit de frituur zijn lekker. En op z’n tijd moet het kunnen. Maar je kunt ook een gezondere versie van kipnuggets maken met dit recept. 

Ingrediënten:

  • Kipfilet
  • Cornflakes
  • Ei
  • Eetlepel melk

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng ondertussen het ei met de melk in een kommetje. 
  2. Maak de cornflakes wat fijner door ze bijvoorbeeld in een plastic zakje fijn te knijpen. Leg de cornflakes op een bord.
  3. Snijd de kipfilet in kleinere stukjes en kruid met kookruiden. Haak elk stukje kipfilet door het eimengsel en rol deze daarna door de cornflakes. 
  4. Leg de kipnuggets op een met bakpapier beklede bakplaat. Zet de bakplaat voor ongeveer 20 minuten in de oven. 
Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s